Descrizione
Questo Chardonnay Salento Bianco IGP si presenta con un affascinante colore giallo paglierino tenue e caldo, che riflette la qualità delle uve selezionate da cui è ottenuto. La produzione limitata contribuisce a esaltare le sue caratteristiche distintive. Il vino è caratterizzato da un profilo aromatico elegante e fresco, con note predominanti di frutta esotica, come ananas e mango. Il suo gusto equilibrato e moderatamente alcolico lo rende un’ottima scelta per molteplici occasioni.
Fase Visiva: Si presenta con un colore giallo paglierino tenue e caldo, chiaro e luminoso, che richiama i raggi del sole. La sua limpidezza è impeccabile, mostrando un vino fresco e giovane.
Fase Olfattiva: Al naso, il vino sprigiona un bouquet fresco e delicato, con note distintive di frutta esotica, come ananas, mango e un accenno di mela verde. Questi aromi sono accompagnati da un leggero sentore floreale e una piacevole sfumatura minerale, che conferiscono al vino un profilo aromatico elegante.
Fase Gustativa: In bocca, il vino è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia perfettamente il gusto morbido e fruttato. Si percepiscono chiaramente sapori di frutta esotica che conferiscono rotondità e un finale leggero e persistente. La moderata alcolicità lo rende un vino piacevole e facile da bere, ideale per molteplici occasioni di consumo.
